Минтай запеченный в сметане

Минтай запеченный в сметане

Рыба, как известно, богата витаминами и полезными микроэлементами. В ней содержится кальций, который отвечает за формирование крепких костей и зубов, а также он несет ответственность за красивые волосы. Рыба полезна для умственной работы, она незаменима в меню детей и беременных женщин, кормящих мам...

Читать полностью »

Рецепт тыквенной каши с рисом

Рубрика: Каши | 23 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Рецепт тыквенной каши с рисом

Это хорошее блюдо для зимнего рациона. Она содержит массу витаминов и помогает справиться с зимними простудами. Для каши сырую тыкву можно купить на базаре, заготовить самим летом, она отлично хранится в прохладном тёмном месте. Но самый удобный способ хранения— это заморозка. Крупную тыкву нужно разрезать...

Читать полностью »

Украинский борщ из 80-х

Рубрика: Супы | 20 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Украинский борщ из 80-х

Скромно и со вкусом – изюминка рецепта моей бабушки. А вкусовое величие её кулинарных секретов практически не отражалось на бюджете семьи. Ловкость рук и трепетное отношение к мудрости поколений помогали ей готовить уникальное по вкусу яство. Итак, готовим «бабушкин борщ из 80-х» по украински. Ингредиенты: Набор...

Читать полностью »

Шоколадные кексы с желе из айвы

Рубрика: Десерты | 13 Ноя 2014 | Комментарий 1 »
Шоколадные кексы с желе из айвы

В сегодняшнем уроке, мы будем разбираться, как сделать шоколадный кекс с желе из айвы. На первый взгляд, многим читателям такая комбинация в десерте покажется странной, однако, шоколад и вкус спелой айвы прекрасно уживаются друг с другом, что позволяет создать прекрасный, вкусный и нежный кекс с удивительным...

Читать полностью »

Заливной пирог с разными начинками

Рубрика: Пироги | 12 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Заливной пирог с разными начинками

Имея ассорти продуктов у себя в холодильнике, можно сделать заливной пирог с разнообразной начинкой, имеющий нежную консистенцию, быстрый в приготовлении и очень вкусный. Сначала, я расскажу как сделать тесто для такого пирога на кефире, а затем подробно распишу как, и из чего подготовить начинку. В заливной...

Читать полностью »

Десерт из редьки «Айнгемахц»

Рубрика: Десерты | 12 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Десерт из редьки «Айнгемахц»

Вы не поверите, но десерт можно готовить даже из … черной редьки! Называется сей необычный десерт «Айнгемахц», он и вкусный, и в то же время очень полезный. А получила, я сей рецепт десерта из социальных сетей, которые тоже могут похвастаться целой кучей кулинарных изысков размещенных на страничках...

Читать полностью »

Секрет приготовления драников

Секрет приготовления драников

Драники – любимые всеми картофельные оладьи, которые мы любим есть на завтрак, макая в сметану. Казалось бы, готовить их проще простого: взял, натер на крупной терке картошку, морковку, нарезал маленькими кубиками лук, вбил яйцо, добавил муки, соль, перец по вкусу, поколотил, поколотил – и отправил...

Читать полностью »