
Как вы думаете, почему в мультиварке получаются такие сочные и насыщенные блюда? Все правильно, потому что они приготовлены по методу тушения в собственном соку. Продукты подвергаются термическому воздействию в закрытой ёмкости (тобишь в кастрюле) и только при избытке давления сбрасывается пар. Все...
Читать полностью »