Главная / Архив Рубрики "ЗапеканкиСоусы и приправы. "

Соус к мясным и рыбным блюдам

Соус к мясным и рыбным блюдам

Идеальный соус, который не только подчеркивает естественный вкус мяса и рыбы, дополняет пасту и рис, но нормализует и стимулирует обменные процессы в организме человека. По составу он прекрасно вписывается в «средиземноморскую диету», которая славиться своей пользой и простотой. Не зря его так любят...

Читать полностью »

Избыток слив? – хороший сливовый соус!

Избыток слив? – хороший сливовый соус!

Когда наступает пора сбора урожая, в её завершении обязательно происходит избыток ягод и фруктов, которые иногда не знаешь куда девать. Касается данный факт и слив, они начинают осыпаться, скапливаться в холодильнике и активно пропадать на столе. Одним словом – все объелись! Я предпочитаю в это время...

Читать полностью »

Рецепт пикантной острой приправы

Рецепт пикантной острой приправы

С помощью этой статьи вы научитесь готовить невероятно вкусную пикантную приправу для мясных блюд, пельменей, шашлыков и рыбы. Любители остренького по настоящему оценят вкус этого продукта и в дальнейшем начнут частенько использовать предложенный рецепт приправы для своих блюд приготовленных на пикнике...

Читать полностью »

Домашний майонез и мнимум ингредиентов

Домашний майонез и мнимум ингредиентов

С появлением большого количества супермаркетов и разнообразных товаров на их полках в стиле фаст-фуда, появилось и много различных приправ. Поэтому сегодня очень часто многие кулинарные рецепты современных блюд подразумевают в использование в себе ингредиентов на основе майонеза и соусов. Стоит майонез...

Читать полностью »

Сливочный соус на овощном бульоне

Сливочный соус на овощном бульоне

Сливочные соусы могут быть приготовлены не только на основе мясных или рыбных бульонов. А вы пробовали когда-нибудь делать сливочный соус на овощном бульоне? Ну, во-первых, для диеты это очень даже классный вариант приправы. А во-вторых его просто по достоинству должны оценить те женщины, которые сидят...

Читать полностью »

Сливочный соус на бульоне

Сливочный соус на бульоне

Сливочный соус сделанный на бульоне можно подать к любому блюду. Он придает еде пикантный и оригинальный вкус, позволят оттенить тот или иной продукт в вашем блюде, а может и наоборот сделает из него одну целую композицию. Соусы для рецептов нужно подбирать правильно, потому что к каждому блюду подходит...

Читать полностью »

Чесночный соус

Чесночный соус

Нежный и пикантный чесночный соус, который готовится очень легко, а главное  получается всегда. Такой соус хорошо подойдет к стейкам, к суши и роллам, курице гриль или к запеканке Ачма-оборотень о которой говорилось чуть ранее, он также прекрасно будет сочетаться с любым другим кушаньем восточной кухни,...

Читать полностью »