Предлагаю приготовить овсяные панкейки по очень простому рецепту, незамысловатые, но очень вкусные панкейки, не хуже настоящих американских блинчиков быстрого приготовления. Особенно хорошо их готовить тем людям, кто заботится о своем здоровье на завтрак и хочет получить сытное блюдо на первую половину дня до ланча.

Поскольку овсяные панкейки будут содержать порядка 150 кКал на 100 грамм продукта (в зависимости от выбранного молочного продукта для их приготовления) они прекрасно подойдут для девушек, которые боятся потерять несколько сантиметров от своей талии.

Для приготовления овсяных панкейков нам понадобится:

овсяные хлопья – 50 гр.,
кефир или молоко – 100 гр. (я делаю с йогуртом),
яйцо – 1 шт.

Рецепт американских блинчиков:

Овсяные хлопья измельчаем до более мелких гранул.

Затем смешиваем овсяные хлопья, кефир и яйцо. Все тщательно перемешиваем.  Жарим как оладьи только  без добавления масла. Можно  на антипригарной сковороде, а можно на обычной. Только  сковороду нужно раскалить и смазать небольшим количеством масла, как для блинов.