Рецепты приготовления молочных коктелей

Молочный напиток несет в себе целый набор полезных элементов и витаминов. Молоко богато витаминами В1, В6,В12, С, Е, микроэлементами: минеральные соли, фосфор, кальций. Полезное молоко не только укрепляет кости, волосы, но и повышает иммунную систему. Поэтому предлагайте своему малышу 1-2 раза в неделю разнообразный молочный коктейль.
Молочный коктейль – это одно из самых любимых лакомств не только малышей, но и их родителей. Этот напиток поднимает настроение своим сладостным и нежным вкусом. Этот напиток можно приготовить дома, самостоятельно, используя совсем не большой набор продуктов. Мне хочется поделиться некоторыми тонкостями приготовления божественного напитка и с вами, Дорогие мои читатели.
Чтобы приготовить коктейль вам необходимо:
свежее молоко жирностью 3,2%,
сливки,
йогурт в ассортименте,
мороженное,
сгущенное цельное молоко,
ягоды,
фрукты,
шоколад,
орехи.
Но только не торопитесь добавлять все и сразу.
Коктейль «ягодное настроение». Данный вариант напитка предназначен на 2 персоны.
Ингредиенты:
Молоко 0,4-0,6 литра;
Йогурт 120-170 гр, модно без добавления фруктов;
Ванильный сахар – 10-12 гр;
Свежие ягоды 200 гр (клубника, малина, ежевика).
Ягоды промыть кипяченой водой, выложить в стакан для блендера, на большой скорости взбить ягоды для однородной массы, далее в отдельной емкости взбиваем молоко, йогурт, и ванильный сахар. В полученные ягоды осторожно вливаем молочные ингредиенты.
Коктейль «Ореховый рай»
Ингредиенты:
Молодежное «Крем брюле» – 120 гр;
Молоко – 0,3 литра;
Какао порошок кондитерский 0,5 чайной ложки;
Орех (кешью, грецкий, земляной обжарить, измельчить в порошок) 100 гр.
Все продукты одновременно взбиваем блендером, охлаждаем в течение 15-20 минут. Коктейль можно украсить веточкой мяты или шоколадной стружкой.
Несколько полезных советов:
Для того чтобы коктейль имел приятную тягучесть, необходимо добавлять чуть больше различных ингредиентов, а молока меньше.
На обезжиренном молоке коктейль храниться чуть меньше, поэтому рекомендуем его употребить в течение 40-50 минут.
Для более интересного вкуса можно использовать различное детское фруктовое пюре, готовое кофе Лате или Капучино, цветочный мед.
Оставьте комментарий и получите ссылку на свой сайт!